Laksa Sarawak

Laksa Sarawak ialah mi sup berasaskan kelapa pedas dari Sarawak, dihiasi dengan udang, ayam, jalur telur dan herba. Kaya, aromatik, dan unik Malaysia.

Muat turun Resipi

Hidangan : 2-3 Pax

Persediaan : 15 Minit

Masa Memasak : 45 Minit

Videos

Bahan-bahan

Bahan-bahan kuah laksa:

  • Puteri Cili Giling (dah siap dengan garam & asam – tak perlu tambah lagi!)
  • Puteri Sos Tiram
  • Puteri Kicap Pekat
  • Puteri Mentega Laut 
  • Serai (diketuk)
  • Santan

Bahan-bahan tambahan:

  • Mi laksa/bihun
  • Telur rebus
  • Udang rebus
  • Tauge
  • Daun ketumbar/ daun bawang
  • Limau kasturi

 

Arahan

  1. Tumis bahan Puteri bersama serai hingga wangi. Masukkan air, santan, dan perasa.
  2. Biarkan kuah mendidih dan pekat.

 

Tips: Dengan Puteri Mentega Laut, tak perlu susah-susah tumbuk belacan. Lebih cepat, tetap umphh! 

Senarai Produk

Puteri Chilli Giling

Puteri Mentega Laut

Interested on order on bulk for your business need?

Please fill up the form below and our representatives will contact to you shortly


Job Application

Thank you for applying for our job. Please fill up the form and send the resume to us.