Cucur Jagung

Inilah resipi Cucur Jagung yang ringkas dan rangup!

Hidangan: 4-5 pax

Persediaan: 15 Minit

Masa Memasak : 45 Minit

Video

Bahan-bahan

  • 1 cawan biji jagung (segar, tin, atau beku)
  • 1 cawan tepung serba guna
  • 1 biji telur
  • 1/2 cawan air (sesuaikan mengikut keperluan)
  • 1 bawang kecil, dicincang halus
  • 2 tangkai daun bawang atau daun kucai, dihiris
  • Garam dan lada sulah secukup rasa
  • Minyak masak (untuk menggoreng)
  • Puteri Cili Sos (Dihidangkan di tepi untuk dicelup)

Arahan

  1. Buat adunan:
    • Dalam mangkuk adunan, satukan tepung, telur, dan air. Campurkan ke dalam adunan yang licin dan tebal.
    • Masukkan jagung, bawang besar yang dihiris dan daun bawang.
    • Perasakan dengan garam dan lada sulah. Gaul sebati.
  2. Goreng Goreng:
    • Panaskan minyak dalam kuali dengan api sederhana.
    • Titiskan sesudu adunan ke dalam minyak panas.
    • Ratakan sedikit dan goreng sehingga perang keemasan dan garing di kedua-dua belah, kira-kira 2-3 minit setiap sisi.
  3. Hidangkan:
    • Hidangkan hangat bersama Puteri Cili Sos di sebelah sebagai sos pencicah.

Senarai Produk

Interested on order on bulk for your business need?

Please fill up the form below and our representatives will contact to you shortly


Job Application

Thank you for applying for our job. Please fill up the form and send the resume to us.